Produzioni dal basso

Mi sto evolvendo
ecco il video di InsuTv su Genuino Clandestino

qui trovate tutte le informazioni per sostenere il progetto, acquistando una quota, al costo di 10 euro!

Genuino e Clandestino a Roma, per l'Agricoltura Contadina

GENUINO CLANDESTINO – MANIFESTAZIONE NAZIONALE
ROMA 17 – 18 Aprile 2010

Due giornate di mercati contadini, animazione, musica, informazione e socialità per rivendicare la legalità delle piccole realtà contadine. Le normative igienico-sanitarie attualmente in vigore impongono a chiunque si occupi della trasformazione di prodotti alimentari, indipendentemente dall’entità della produzione e dal tipo di lavorazione, di dotarsi di laboratori specializzati che rispettino determinati standard di dimensioni e attrezzature. Le leggi che regolano il settore agro alimentare sono pensate per tutelare le grandi aziende agricole e stanno facendo morire tutta la piccola agricoltura locale e di alta qualità favorendo le multinazionali dell’agrobusiness.
Chi aderisce alla campagna “Genuino Clandestino” si oppone a questo sistema
di regole e di mercato rivendicando l’accesso al mercato mediante
l’autocertificazione dei prodotti e la vendita diretta che rendono trasparenti e
visibili le responsabilità del produttore e la qualità delle produzioni. “Tutti insieme difendiamo e diffondiamo i nostri prodotti
perché tutti sappiano che sono genuini e affidabili.”

PROGRAMMA

sabato 17 aprile 2010 dalle 10 alle 14
La Città dell'Utopia - Via Valeriano (S.Paolo)

MERCATO CONTADINO terra/TERRA

Giornata Internazionale indetta da Via Campesina per sostenere
le Lotte Contadine contro le trasnazionali che vogliono impossessarsi
di sistemi di alimentazione e agricoltura in tutto il mondo

pomeriggio:
carovana Genuino Clandestino

sabato 17 aprile 2010 dalle 16:00 alle 20
C.s.a. La Torre - Via Bertero, 13

Assemblea Nazionale dei Produttori e dei Consumatori.
cena sociale e pernotto

domenica 18 aprile 2010 dalle 10 alle 17

c.s.o.a. Forte Prenestino - Via Federico Delpino snc
Laboratori, assemblee, musica, animazione
MERCATO CONTADINO terra/TERRA

Genuino e clandestino - al Savena

TERZO GRANDE MERCATO DI CAMPIAPERTI
GENUINO E CLANDESTINO

11 dicembre 2009
ore 17

inizio mercato
Banda Roncati e intrattenimento di teatro d'improvvisazione

ore 17.30

dibattito di presentazione della campagna genuino e clandestino
banchetto dell'associazione
degustazione prodotti genuini e clandestini

ore 18.30

incontro con Terra Terra da Roma
la Terra Trema da Milano
asci
via campesina
mercatino itinerante di Gubbio

ore 19

cena informale: polenta e ragù


c/o cortile della Scuola di Pace, quartiere Savena, via Udine.

Genuino e clandestino

pubblico un po' in ritardo sul primo appuntamento... non ce l'ho fatta

Campi Aperti
Associazione per la Sovranità Alimentare dei contadini biologici di Bologna
presenta
Genuino Clandestino
Campagna per la libera lavorazione dei prodotti contadini

SANI, BIOLOGICI, NOSTRANI MA FUORILEGGE
Genuino Clandestino è la nuova campagna promossa dai produttori biologici del bolognese per denunciare la situazione paradossale delle norme igienico-sanitarie italiane in campo alimentare

Martedì 13 Ottobre alle ore 17.30 presso il mercato Vag 61 di Via Paolo Fabbri, Campi Aperti, l’Associazione per la Sovranità Alimentare dei contadini biologici di Bologna, presenta Genuino Clandestino. Campagna per la libera lavorazione dei prodotti contadini, una campagna che nasce per informare i cittadini riguardo a un insieme di norme ingiuste che, equiparando i prodotti contadini trasformati a quelli delle grandi industrie alimentari, li rende fuorilegge.

Pane e prodotti da forno, vino, conserve, farine e granaglie, pasta fresca, uova, miele e prodotti da erboristeria: alcuni di questi beni venduti presso i mercati dei produttori biologici di Bologna sono illegali secondo gli attuali regolamenti sanitari nazionali. La legge italiana, infatti, impone a chiunque si occupa della trasformazione di prodotti alimentari di dotarsi di laboratori che rispettino determinati standard di dimensioni e materiali. Standard stabiliti tenendo in considerazione le grandi aziende agroalimentari, che però ignorano e dunque penalizzano le realtà contadine come quelle di Campi Aperti, legate a piccole produzioni biologiche, sane e di alta qualità, ma in difficoltà al momento di affrontare la spesa della messa a norma di un laboratorio.

La campagna prevede una serie di iniziative. Genuino Clandestino verrà presentato il 13 Ottobre al VAG 61, insieme alla proiezione di due film documentari: We feed the world (Austria, 2005) di Wagenhofer, nella versione sottotitolata in italiano da Campi Aperti, e Come un uomo sulla terra (Italia, 2008) di Segre, Yimer e Biadene.
Seguiranno altri due eventi – giovedì 12 Novembre alle 17.30 all’XM24 di Via Fioravanti e venerdì 11 Dicembre alla Scuola di Pace del Quartiere Savena, sempre alle 17.30. In tutte e tre le occasioni si discuterà sul significato della campagna e si offrirà un assaggio dei prodotti clandestini.

A tutti quei prodotti di Campi Aperti che la legge bolla come “clandestini” – circa il 20 % di quelli venduti nei mercatini di Bologna – verrà inoltre applicato prima della vendita l’adesivo della campagna “Genuino Clandestino”. Con questo gesto di trasparenza nei confronti dei propri consumatori, i contadini di Campi Aperti ribadiscono la fiducia che nutrono nella genuinità dei propri prodotti, basata sul ciclo corto, sulla produzione biologica e sulla vendita diretta.

Per ulteriori informazioni,
visitate il sito web www.campiaperti.org
o contattate Michela Potito.
Tel. 347 4083255 email: info@campiaperti.org michela.potito@gmail.com

Spettacolo Orti Insorti

Riporto la presentazione "ufficiale": Orti Insorti è uno spettacolo sulla nostra civiltà contadina, nato da una ricerca sui ricordi del mi’ nonno." Lui non comprava nulla, riusava tutto, e con le pannocchie di granturco insegnava a contare fino a 100 ai mezzadri in Maremma… la su’ terra, che era amara e salata, lui non l’ha mai lasciata, nemmeno in quei tempi là, in cui tutti andavano a abità in città, in mezzo ai campi fatti di cemento, pe’ poi tornà in paese co’ la cinquecento…" Nell’orto, nel giardino, tutto nasce, vive, muore e rinasce… Con storielle zen, racconti e personaggi paesani, scherzi, canzoni popolari e ricette degli antichi rimedi della nonna, e con riflessioni ora serie, ora ironiche sulla coltivazione di un orto come esperimento di costanza e pazienza, Elena Guerrini ci accompagnerà in un viaggio a contatto con la nostra terra. Muovendosi intorno a un tavolo da giardino pieno di libri, piante e strani souvenir, Elena ci parlerà della natura che fu, dell’ambiente, del clima, dei fiori, dei semi, dei frutti, delle modificazioni genetiche, della biodiversità, del compostaggio domestico, del progresso, ma anche di chi invade le strade coi s.u.v e di chi invade i giardini con i nani, delle strade bianche che stanno scomparendo, di un tempo in cui c’erano i braccianti che si spaccavano la schiena lavorando e i padroni che rubavano…E ci parlerà di Libereso Guglielmi, il giardiniere di Italo Calvino. L’attrice canta e incanta, diverte e fa riflettere il pubblico, e ci condurrà, come in un gioco, in un labirinto di piante e parole, ironia e racconto, poesia che si alterna a un linguaggio popolare citando anche qualche canzone degli anni 70.

Dopo CampiAperti in Piazza Verdi

Alcune riflessioni che erano già presenti in embrione e che si stanno muovendo con più forza per emergere in seguito alla festa del 22 ottobre in Piazza Verdi.

Questa modalità di caricare documenti rallenta un po' la pagina, specie per i pochi che non hanno l'adsl, e che comprendiamo molto bene... ahimé, ma ci sembra utile per chi, come noi, si frigge la mente davanti allo schermo e ama leggere su carta stampata

Perciò ecco qui

ti in Piazza Verdi

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